文芸広場
俳句・詩・小説・エッセイ等あなたの想いや作品をお寄せください。
動物達は丸ごと食べるのに
人間は包丁と俎板で食べにくいところを切り取る
根や尻尾や魚の頭や骨を捨てる
こうして手慣れた料理人は
柔らかくて美味しい料理をつくる
人の世界には包丁と俎板がある
俎板の上で切り取るのは
固い所や苦い部分である
ただ手際のよい人とわるい人がいる
一日で別れてしまえばよかったのに・・・
一年で別れてしまえばよかったのに・・・
二回目でやめておけばよかったのに・・・
三年で別れてしまえば良かったのに・・・
人の世で悔いが残るのは
俎板で大根を切るように
丁度良い時間を切り取ることだ と反省している
私は下手な料理人
包丁裁きが下手で ここ迄 この辺で と
素早く、さわやかにカットすることができなかった
それで骨が喉に刺さったことがある
腹痛で七転ハ倒したことがある
寝られなかった夜がある
今も料理の腕は未熟だ
ここ迄のけじめが未だ分からない
この世界に長居をし過ぎているかもしれないと
お酒を飲むようになった
お酒のつまみは子供の時食べなかった
苦いもの 辛いもの 酢の物が美味しい
山上 村人
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