ホットケーキとパンケーキ

違いはなに？

よくわからないけど

世の中ホットケーキよりもパンケーキ

ヨーグルトを入れるとなぜかもっちり

だからね、忘れずに入れるのヨーグルト

材料（３人前）

薄力粉　２５０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１

砂糖　大さじ１

ヨーグルト　１５０ｇ

牛乳　２００ｃｃ

作り方

１　ボウルに材料を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。

２　フライパンを中火で熱して油（分量外）を薄く敷き、１の生地をお玉で掬って入れて焼く。

３　弱火にし、生地が膨らみ、ぷつぷつと穴があいてきたら、フライ返しでひっくり返して焼く。

４　弱火のまま、一枚ずつ繰り返し焼く。

５　好みではちみつをかけたり、ジャムをのせたりしてできあがり。