現在開催中（2016年9月24日～12月11日）の国際芸術祭「さいたまトリエンナーレ2016」の市民プロジェクトとして、ディナーイベント「極上ダイニング」を開催。

さいたま市を代表するトップシェフ3人とソムリエが、皿の上のアートともいえる「料理」で、腕をふるう。

【さいたまトリエンナーレ2016 〜極上ダイニング～ 開催概要】

■開催日： 2016年10月18日（火） 【予約制】

■時間： 受付18:00～ お食事18：30～20：30

■会場： 浦和ロイヤルパインズホテル ４Ｆ宴会場「ロイヤルクラウン」

■料金： １名様 \18,000

＊料金には、料理、お飲み物、サービス料、税金が含まれています。

■主催： さいたま食文化未来創造プロジェクト実行委員会

■後援： さいたま市

■協力：サッポロビール株式会社／浦和ロイヤルパインズホテル／さいたまヨーロッパ野菜研究会