ご存知だろうか？さいたま市では、さいたま市に古くから伝わる伝統的な産業「岩槻の人形」「大宮の盆栽」「浦和のうなぎ」の3産業をさいたま市の伝統産業に指定している。さらに、この3産業に属する事業所のほか、伝統的な工芸技術を継承する事業所、地域の特性と深い関係のある事業所を、「さいたま市伝統産業事業所」として認定している。

さいたま市伝統産業のホームページを見てみると、たいへん興味深い。人形、盆栽、うなぎの事業所の紹介は、それぞれカテゴリーごとに一覧で見られる。また、お宮や組紐など江戸文化の影響を受けた伝統的工芸技術を継承する事業所を、「伝統的な工芸技術を継承する事業所」として指定しているが、だるま店や和竿製作所等意外な事業所もある。さらに、荒川や元荒川などの自然環境、中山道の宿場町などの地理的条件により発祥、定着した老舗といわれる事業所を、「地域の特性と深い関連のある事業所」として指定している。酒造や料亭などがある。

見学や体験可能な店舗も紹介されている。出掛けてみてはいかがだろうか？

さいたま市の伝統産業ホームページ
http://www.ecity.ne.jp/saitama-dentousangyou/index.html

有賀　摩美